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进行小的饮食改变可降低发生2型糖尿病的风险。只要有可能，请尝试…
选择全谷产品:
谷物含量丰富的饮食有助于减少糖尿病的发生风险。全谷物食品富含维生素，矿物质，麸以及纤维。尤其是其中的麸及纤维能够缓慢而持续的释放葡萄糖，减少对快速分泌胰岛素的需求。增加纤维的摄入可以改善血糖水平和胰岛素敏感性。纤维还使人有饱腹感，这有助于控制食欲和减少过量饮食。鉴于膳食纤维的以上优点，建议1000千卡的食物中含14克膳食纤维。1-4
饮用水:
含糖饮料可能导致高血糖并增加2型糖尿病风险。用饮用水替代含糖饮料能大幅减少热量摄入及避免高血糖。除了饮用水，无糖的黑茶、绿茶以及花草茶热量为0，是含糖饮料的良好替代。3
选择优质膳食脂肪：
膳食脂肪不尽相同，植物油，坚果和种子中富含更为健康的多不饱和脂肪。虽然所有脂肪都富含热量，但是您可以减少饱和及反式脂肪的摄入，代之以更健康的脂肪1-3。
食用新鲜的水果、无淀粉蔬菜和更健康的蛋白源:
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维素5。 建议每天摄入水果和至少3-5份无淀粉类蔬菜。新鲜水果和蔬菜则多多益善5。 即使少量红肉也会增加患2型糖尿病的风险。将红肉换成更为健康的蛋白来源，如禽肉、鱼肉、坚果和低脂乳品则会降低患2型糖尿病的风险3。
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